日期:2014-06-09 22:57
门各自为政,各部门没有完善的协调组织,监管不到位,造成违法分子有空可钻,监管效果大打折扣。因此,制定一部针对牛羊的屠宰管理的全国性法律,完善牛羊屠宰、检疫、监管等方面相关的法律和规范迫在眉睫。
活羊定点屠宰和检验检疫事关民生,政府应加快实施步伐。要尽快排除羊肉卫生安全隐患,定点屠宰和检验检疫不能再拖了。林荣泉呼吁。
上海肉类行业协会秘书长郁麟驹告诉记者,上海定点屠宰场的建设需要满足各类标准,如规模标准、环保标准等各项指标。当然,要符合这些标准并不难,现在不确定的是羊肉屠宰量有多少。目前,这项工作正在推进中。
记