日期:2014-06-09 22:57
到了羊肉消费旺季,屠宰点异常忙碌,连夜杀羊,屋内臭气熏天,污水横流,一片狼藉形容起私宰点的杀羊场景,一位业内人士眉头紧锁连连摇头。
作为上海市四大肉类消费品之一的羊肉,每年的需求量稳步攀升。畜禽肉品检疫检验专家呼吁,定点屠宰和检验检疫不能再拖了。
150家活羊屠宰户无证
上海市金山区朱泾镇一处羊肉私人屠宰点是一个200多平方米的农宅。院子里,一口大锅放在一个土制的灶台上,上面还竖着高高的烟囱。据小工说,他们在这里屠宰已有几年了,主要客户是镇上的一些小饭店和羊杂馆。羊都是老板每天从四处收集而来,大多是农家自己散养的。因