日期:2013-12-31 13:33
12月29日，记者在中国科学院兰州化学物理研究所采访时获悉，该所研究员刘刚研究小组，研制出马铃薯淀粉加工废弃物资源化利用设备技术，将废水变成蛋白质饲料和灌溉用水。目前该工艺技术已实现产业化，可解决年产万吨淀粉的加工企业废水排放难题。
不能排不能用，工艺水进退两难
马铃薯是重要的粮食与经济作物。每年9月，马铃薯大量上市，由于很难贮藏，淀粉加工业就成为马铃薯的重要出路，也是马铃薯产业链中增加附加值的关键环节和山区薯农脱贫致富的重要途径。
然而，马铃薯淀粉加工过程中会排出大量工艺水（分离之水），工艺水中含有蛋